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GW 息子夫婦が来てくれると言うので
久しぶりにBBQをしました。

網と炭・着火剤、あとは100均で道具を揃えて。

お肉は
ソーセージ
鶏手羽先ハーブマリネ
アスパラベーコン
エノキベーコン
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豚ロース味付け
牛肉いろいろ
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タコ・エビ・キノコのアヒージョ

焼く野菜はコーンだけ
あとはサラダ2種類で野菜をいただきます。
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おにぎり 塩
     梅しそ
     たけのこご飯
バゲット
ざるそば・かいわれ

デザートは
最近オープンした近所のジェラート屋さんの。

火が通りにくい手羽先は
あらかじめレンジで加熱しておくのがコツ

暑くてちょっと大変でしたが
とても上手くいきました。

食器はすべて使い捨てで後片付けも楽々
いつも思いますが
BBQは自宅に限りますね。