娘がいてよかったと思う時は
自分では気づかないことを気づかせてくれるときです。
英語を学んでいますが、
外国人から見ると、
日本人はとても食にこだわっているそうです。
特に健康のために、
バランスを考える・・・
当たり前!と思いますが、
海外ではそこまで考えない、美味しければいい!と
聞いていてビックリ!
食に関してはその時の考え方・ブームがあって、
後から考えたら奇妙に思うことが多いです。
最近は、特に高齢者に対して「タンパク質の摂取」が、
叫ばれています。
なんでか、不思議でした。
だって私が子どものころから比べても
最近はみなさんとっても贅沢になったなぁ、と感じるからです。
ましてや、人類が生まれてからこの1万年以上。
その間、十分に食べられるときのほうが少なかったはず。
日本人がお肉を食べるようになったのも、
ここ100年ほど。
それでも人類は子孫繁栄してきました。
だのになんで今頃、もっとタンパク質を!と言うのか。
娘に話してみたら
「昔と違って、長生きしてるから。
ついこの間まで寿命は50~60年だった。
でも今は100年時代。
100年生きるにはタンパク質が足らないんだよ」
!!!!!なーるほど。目からウロコだわ。
以前とは違う、長寿社会。
社会が変わってるんだから、
栄養も変わるよねぇ。
わかりました、タンパク質しっかり摂りますわ。
自分では気づかないことを気づかせてくれるときです。
英語を学んでいますが、
外国人から見ると、
日本人はとても食にこだわっているそうです。
特に健康のために、
バランスを考える・・・
当たり前!と思いますが、
海外ではそこまで考えない、美味しければいい!と
聞いていてビックリ!
食に関してはその時の考え方・ブームがあって、
後から考えたら奇妙に思うことが多いです。
最近は、特に高齢者に対して「タンパク質の摂取」が、
叫ばれています。
なんでか、不思議でした。
だって私が子どものころから比べても
最近はみなさんとっても贅沢になったなぁ、と感じるからです。
ましてや、人類が生まれてからこの1万年以上。
その間、十分に食べられるときのほうが少なかったはず。
日本人がお肉を食べるようになったのも、
ここ100年ほど。
それでも人類は子孫繁栄してきました。
だのになんで今頃、もっとタンパク質を!と言うのか。
娘に話してみたら
「昔と違って、長生きしてるから。
ついこの間まで寿命は50~60年だった。
でも今は100年時代。
100年生きるにはタンパク質が足らないんだよ」
!!!!!なーるほど。目からウロコだわ。
以前とは違う、長寿社会。
社会が変わってるんだから、
栄養も変わるよねぇ。
わかりました、タンパク質しっかり摂りますわ。
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